5. Masukkan wortel dan kentang, masak sampai semua matang. 6. Koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap. 6. Sop iga dan tomat. foto: Instagram/@loveto_kitchen. Bahan: - 1 kg iga yang sudah direbus sampai empuk - 1/4 kg wortel - 1/4 kg kentang - 2 liter air kaldu - 3 siung bawang putih - 1/2 buah bawang bombai - 6 buah cengkeh - 3
Kemudian, tambahkan kaldu ayam dan kentang ke dalam campuran ini. Masak selama 20 menit atau sampai kentang matang. Tambahkan krim rendah lemak ke dalam sup ini, dan masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit, hingga sup sedikit mengental. Selanjutnya, tambahkan keju cheddar, bubuk bawang putih, peterseli, garam, dan merica sambil mengaduk sup.
Masukkan ayam, kacau, tutup periuk dan biar sebentar. Kemudian masukkan air, lebih kurang 3-4 cawan atau agak-agak sehingga air tenggelam isi ayam. Biarkan sehingga mendidih. Bila sup sudah mula mendidih, masukkan lobak merah dan kentang. Masak sehingga empuk. Masukkan tomato beserta garam dan gula secukup rasa
KOMPAS.com - Cara potong wortel untuk sop biasanya menggunakan potongan yang itu-itu saja. Misalnya, potongan bulat untuk sop ayam dan potongan dadu untuk sop kental. Padahal ada banyak potongan wortel yang bisa digunakan. Dilansir dari My Recipes, berikut cara potong wortel untuk sop agar terlihat lebih menarik. Juga tips pilih tips wortel untuk sop.
Sayur/sup wortel dengan kentang sudah siap untuk dihidangkan. Tambakan irisan seledri di atas sup ketika anda hendak menghidangkannya. Itulah resep dan cara membuat sayur/sup wortel dengan kentang.
3a5OD.
cara masak sup ayam kentang wortel